FALSTER Bryghus - Fyrskib – Brown Ale

FALSTER Bryghus

Fyrskib

Brown Ale

Denne Brown Ale er opkaldt efter Fyrskib nr. 17 “Gedser Rev”, som i mange år sørgede for, at skibe sikkert passerede farvandet – og blandt andet samlede østtyskere op, der flygtede fra DDR før murens fald. Skibet blev selv påsejlet og sank i 1954, men kan i dag opleves på M/S Museet for Søfart og er ejet af Nationalmuseet.

Øllen er en behagelig og fyldig Brown Ale brygget med chokolademalt og lokal honning, som skaber en dyb og krydret smagsprofil. Den varme maltkarakter balanceres af en let sødme og diskrete krydrede nuancer.

Humlesammensætningen består af Fuggle, East Kent Golding og Mosaic, som tilsammen giver en elegant bitterhed og aromatisk dybde.

Tilsætningen af skåret lakridsrod bidrager med en subtil og karakterfuld krydret note, der gør øllen både kompleks og afrundet.

• Smagsprofil

  • Øltype: Brown Ale

  • Alkohol: 6,5% vol.

  • Smag: Chokolade, honning, krydret dybde

  • Mundfylde: Fyldig og afrundet

  • Upasteuriseret og ufiltreret

  ---

  Perfekt til

  Særligt velegnet til:

  • Simreretter

  • Røgede specialiteter

  • Spegede delikatesser

  • Kraftige oste

  
  
  

  brown ale danmark, dansk specialøl, honningøl, brown ale 6,5%, gedser rev øl, craft beer danmark, upasteuriseret øl, ufiltreret øl