Læsø Tang – Tang-Trio Tangkrydderi med 3 Tangarter

Tang-Trio fra Læsø Tang – naturlig umami til din madlavning

Giv dine yndlingsretter et ekstra strejf af havets smag med Tang-Trio fra Læsø Tang. En velsmagende blanding af tre forskellige tangarter, der gør det nemt at bruge tang som en naturlig ingrediens i hverdagens madlavning.

Tang-Trio består af sukkertang, blæretang og savtang i lige store dele. De tre tangarter supplerer hinanden og tilfører en karakteristisk umamismag, der passer til både fisk, grøntsager, supper og meget mere.

Vælg mellem 20 g og 50 g.

Tre tangarter – én lækker smagsoplevelse

Tang-Trio indeholder:

• Sukkertang: Bidrager med en mild, afrundet smag og naturlig umami.

• Blæretang: Tilfører karakteristiske smagsnuancer fra havet.

• Savtang: Komplementerer blandingen med sin særlige smagsprofil.

Tilsammen giver de tre tangarter et alsidigt tangkrydderi, som er nemt at bruge i både varme og kolde retter.

Sådan bruger du Tang-Trio i madlavningen

Du behøver ikke være ekspert i tang for at bruge Tang-Trio. Blandingen kan tilsættes direkte sammen med de øvrige ingredienser.

Prøv eksempelvis Tang-Trio i:

• Supper og gryderetter – giver ekstra dybde og umami.

• Fisk og skaldyr – brug tangen som en del af krydringen eller paneringen.

• Grøntsagsretter – tilføj et strejf af havets smag.

• Kødretter – bland tangkrydderiet i marinader eller panering.

• Hjemmebagt brød – tilsæt lidt tang til melet, før dejen æltes.

• Sammenkogte retter – giver ekstra smagsnuancer til den færdige ret.

Tang-Trio indeholder naturligt salt fra havet og kan derfor være med til at give smag, så du eventuelt kan reducere mængden af tilsat salt.

Tangkrydderi fra Læsø Tang

Med Tang-Trio får du en enkel måde at udforske tangens mange muligheder i køkkenet.

Blandingen indeholder naturligt kostfibre og mineraler og giver maden en spændende umamismag.

Bemærk: Sukkertang har et højt naturligt indhold af jod. Tangprodukter bør derfor anvendes i moderate mængder.

Produktinformation

• Producent: Læsø Tang

• Produkt: Tang-Trio / Tangmix

• Type: Tørret tangblanding / tangkrydderi

• Indhold: 20 g eller 50 g

• Ingredienser: 33,3 % sukkertang, 33,3 % blæretang og 33,3 % savtang

• Smag: Naturlig umami og havets karakteristiske smagsnuancer

• Anvendelse: Supper, fisk, grøntsager, kødretter, panering og bagning

• Opbevaring: Opbevares køligt eller ved stuetemperatur. Beskyttes mod fugt og direkte sollys.

• Holdbarhed: Op til 3 år ved korrekt opbevaring, afhængigt af produktets datomærkning.

Ingredienser

Sukkertang, blæretang og savtang i lige store dele.