Læsø Tang – Økologisk Tangpesto med Blæretang og Sukkertang, 90 g

Økologisk Tangpesto fra Læsø Tang – havets smag i et lille glas

Prøv en pesto ud over det sædvanlige!

Økologisk Tangpesto fra Læsø Tang er en lækker, håndrørt pesto, hvor havets råvarer møder velkendte ingredienser som mandler, ost, persille, hvidløg og citron.

Hele cirka 2/3 af indholdet består af tang, ligeligt fordelt mellem blæretang og sukkertang. Det giver pestoen en karakteristisk smag med masser af umami og en dejlig konsistens.

En spændende dansk specialitet til dig, der elsker god mad og gerne vil prøve nye smagsoplevelser.

Håndrørt tangpesto med blæretang og sukkertang

Det særlige ved denne tangpesto er den store andel af tang.

Blæretang og sukkertang bidrager med hver deres smagsnuancer, mens de øvrige ingredienser skaber en lækker balance.

Pestoen indeholder blandt andet:

• Blæretang og sukkertang: Giver pestoen dens karakteristiske smag af havet.

• Grananost: Bidrager med en fyldig ostesmag.

• Rapsolie: Samler ingredienserne i en blød konsistens.

• Mandler: Tilfører en mild, nøddeagtig smag.

• Persille, løg og hvidløg: Giver pestoen karakter.

• Citronsaft og oregano: Tilføjer friske og aromatiske smagsnuancer.

• Læsø Sydesalt: Fuldender smagsoplevelsen.

Sådan bruger du tangpesto

Tangpesto er nem at bruge i både kolde og varme retter og kan give velkendte måltider et spændende twist.

Prøv eksempelvis tangpesto til:

• Pasta: Vend lidt tangpesto i friskkogt pasta.

• Brød: Smør den på ristet brød eller server med friskbagt brød.

• Fisk: Brug den som tilbehør til stegt eller ovnbagt fisk.

• Kartofler: Server som smagsgiver til nye kartofler.

• Grøntsager: Prøv den til bagte grøntsager.

• Sandwich: Brug tangpesto som et alternativ til almindelig pesto.

• Tapas: Stil glasset på bordet sammen med ost, brød og andre småretter.

En anderledes pesto med danske råvarer

Læsø Tang har skabt en pesto, hvor tangen ikke blot er en lille smagsgiver, men selve hovedingrediensen.

Den håndrørte tangpesto kombinerer den fyldige umamismag fra havet med velkendte ingredienser fra det klassiske køkken.

Det gør den oplagt til både hverdagens madlavning og små lækre anretninger, når der kommer gæster.

Produktinformation

• Producent: Læsø Tang

• Produkt: Økologisk Tangpesto

• Indhold: 90 g

• Type: Håndrørt pesto med tang

• Tangindhold: Ca. 2/3 af produktet

• Tangarter: Blæretang og sukkertang i lige store andele

• Smag: Fyldig, aromatisk og med umami

• Anvendelse: Pasta, brød, fisk, grøntsager og tapas

• Opbevaring: Skal opbevares køligt

• Holdbarhed efter åbning: Ca. 14 dage ved korrekt kølig opbevaring

Ingredienser

Blæretang, sukkertang, grananost, rapsolie, mandler, løg, persille, citronsaft, hvidløg, oregano og Læsø Sydesalt.

Allergener: Indeholder mandler (nødder) og mælk (fra osten).

Opbevaring

Opbevares køligt.

Efter åbning har tangpestoen en holdbarhed på cirka 14 dage, når den opbevares korrekt på køl.

Følg altid emballagens anvisninger og datomærkning.