Find den rigtige Scanpan pande eller gryde

Hos Danskproduceret er vi stolte af at kunne tilbyde Scanpan, som er produceret i Danmark. Her kan du finde den rigtige pande eller gryde, sammenligne serierne og læse, hvordan du passer godt på dem.

1. Find din Scanpan på to spørgsmål

Svar på to hurtige spørgsmål, så viser vi dig de rigtige pander og gryder.

1Hvilken kogeplade har du?

Induktion

2Hvad vil du bruge din nye Scanpan til?

Opvarm langsomt, og undgå boosterfunktionen på induktionszoner.

Gas, keramisk eller almindelig elkomfur

2Hvad vil du bruge din nye Scanpan til?

Jeg ved det ikke

Se hele udvalget i Scanpan-kollektionen, eller læs produktteksten. Der står altid, hvilke kogeplader produktet passer til.

2. Sammenlign de seks serier

Classic: Håndstøbt aluminium og patenteret håndtag uden skruer og nitter. Til gas, keramisk komfur og elkomfur, ikke til induktion.
Classic Induction: Classic-serien i en udgave, der også kan bruges på induktion.
Pro SB+ Induction: Non-stick stegeflade, ergonomisk håndtag og hurtig, jævn varmefordeling takket være en særlig støbeteknik. Til induktion.
CTX: Rustfrit stål med Stratanium non-stick belægning, der tåler metalredskaber. Til alle komfurtyper inkl. induktion.
HaptIQ: Femlagskonstruktion med rustfrit stål og aluminiumskerne, højglanspoleret yderside og Stratanium+ belægning. Til alle komfurtyper inkl. induktion.
TechnIQ: Håndstøbt aluminium med Stratanium+ non-stick belægning. Til alle komfurtyper inkl. induktion.

3. Find den rigtige type

Stegepande: Til kød, fisk, æg og grønt.
Sauterpande: Til retter med lidt mere væske, f.eks. gryderetter, risotto og sauter.
Wok: Til wokretter og hurtig omrøring.
Gryde og kasserolle: Gryden til supper, kogt mad og større portioner. Kasserollen til sovse, kartofler, ris og mindre portioner.
Bradepande: Til bagning og stegning i ovnen.

4. Vælg størrelse

De fleste produkter fås i flere størrelser, og du vælger størrelse direkte på produktsiden. Måler du din kogezone, og tænker på dit sædvanlige antal personer, finder du let den rigtige størrelse. Gryder og kasseroller er angivet med både diameter og rumfang i liter.

5. Pleje og vedligeholdelse

Ifølge Scanpan holder din non-stick pande eller gryde længst, hvis du følger disse råd.

Rengøring: Lad panden køle af i cirka 5 minutter, og vask den i varmt vand med opvaskemiddel. Brug aldrig metalskurepude eller skuremiddel. Tør den helt og gør den ren, før den sættes væk.
Koldt vand: Hæld aldrig koldt vand i en varm pande eller gryde, da bunden kan vride sig.
Opvaskemaskine: Det er muligt, men Scanpan fraråder det, fordi det forkorter levetiden.
Varme: Forvarm ved middel varme i få minutter, før du tilsætter fedt. Undgå at stege ved højeste varme, da overophedning er den største årsag til skade.
Redskaber: Scanpans belægning tåler metalredskaber.
Olie: Brug ikke aerosolspray, da olien brænder ved lavere temperatur og øger risikoen for skade.
Ovn: Må bruges i ovn op til 250 °C. Tjek altid det enkelte produkt og eventuelt låg.

Almindelig slitage på overfladen er normal og påvirker ikke non-stick-effekten. Garantien dækker ikke pletter, udtoning eller ridser fra f.eks. skarpe genstande, overophedning eller glaslåg.

6. Om Scanpan

Scanpan er et dansk kogegrejsmærke, og pander og gryder produceres på Scanpans egen fabrik i Ryomgård på Djursland. Hos Danskproduceret er vi stolte af at kunne tilbyde dansk kogegrej i høj kvalitet.